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なまえ
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#imgin#./blogimg/1524118067048843.jpg#imgout# 先日ロシアから友人家族が来日していたので大阪観光に付き合ってきました そして宿泊先の大きなスーパーに　ビーツ（赤いカブ）があったらしく本場のボルシチを作ってくれました 前菜にロシアでよく食べるサラダと それと水餃子に似た　ペリメニ　 ボルシチには　ディル　がかかっていますが売ってなかったみたいで　ネギ　で代用していました をわざわざ前日から仕込んでくれて　嬉しかったです 牛肉のだしが出ていてさっぱり美味しかったです 曰く　日本のビーツやジャガイモやニンジンの美味しさにロシアの方もびっくりされていました